Συμπερασματικά

Αν και η δυσανεξία στη Λακτόζη είναι ευρέως διαδεδομένη, δεν χρειάζεται να απειλήσει την υγεία σας. Οι άνθρωποι που έχουν πρόβλημα να καταναλώνουν Λακτόζη μπορούν να ενημερωθούν σχετικά με το ποια γαλακτοκομικά προϊόντα και άλλες τροφές μπορούν να καταναλώνουν χωρίς να νιώθουν δυσφορία και ποια πρέπει να αποφεύγουν. Έτσι θα μπορούν να απολαμβάνουν το γάλα, το παγωτό και άλλα τέτοια προϊόντα, αν τα καταναλώνουν σε μικρές ποσότητες ή τα συνδυάζουν με άλλες τροφές. Άλλοι μπορεί να χρησιμοποιούν υγρό Λακτάσης ή ταμπλέτες για τη χώνεψη της Λακτόζης. Ακόμα και οι μεγαλύτερες σε ηλικία γυναίκες που διατρέχουν κίνδυνο εμφάνισης οστεοπόρωσης καθώς και τα παιδιά που βρίσκονται στην ανάπτυξη, οι οποίοι παρουσιάζουν δυσανεξία στη Λακτόζη, μπορούν να προσλάβουν το απαραίτητο ασβέστιο τρώγοντας λαχανικά, ψάρι και άλλες πλούσιες σε ασβέστιο τροφές που δεν περιέχουν Λακτόζη. Μια προσεκτικά επιλεγμένη διατροφή, με συμπληρώματα ασβεστίου, αν τα συστήσει ο γιατρός ή ο Διατροφολόγος, είναι το κλειδί για τη μείωση των συμπτωμάτων και για τη προφύλαξη της μελλοντικής μας υγείας.