Το υγιές πεπτικό είναι «κλειδί» για το ανοσοποιητικό σύστημα

Το πεπτικό μας σύστημα είναι από τα σημαντικότερα κλειδιά για την υγεία μας. Με την πάροδο των ετών αυξάνονται οι έρευνες και τα ευρήματα που αποδεικνύουν ότι ένα υγιές έντερο είναι απαραίτητη προϋπόθεση για να κρατήσουμε μακριά μια σειρά από ασθένειες.

Η παραπάνω παραδοχή αποτελεί πλέον κοινή γνώση για τους ειδικούς του γαστρεντερολογικού συστήματος, αλλά, πολλοί ασθενείς ξαφνιάζονται όταν ακούνε, για παράδειγμα, πως κοινές ασθένειες, όπως γρίπη, κρυολογήματα κ.ά, μπορούν να αποφευχθούν αν δώσουμε μεγαλύτερη προσοχή στην υγεία του εντέρου μας.

Και όμως, η υγεία του εντέρου είναι σημαντική τόσο για την υγεία του οργανισμού μας όσο και για τη συναισθηματική μας υγεία. Δεκάδες έρευνες έχουν δείξει ότι υπάρχει σύνδεση μεταξύ της υγείας του εντέρου και του ανοσοποιητικού συστήματος, της διάθεσής μας, της ψυχικής μας υγείας, αυτοάνοσων νοσημάτων, δερματικών παθήσεων, καρκίνου και ενδοκρινών διαταραχών.

Το 70% της ανοσολογικής απόκρισης στηρίζεται στο έντερο

Κάποτε το έντερό μας θεωρούνταν ένα μάλλον «απλό» σύστημα του οργανισμού,  αποτελούμενο ουσιαστικά από έναν μακρύ σωλήνα για να περνάει η τροφή μας, να απορροφάται, και στη συνέχεια να αποβάλλεται. Στην πραγματικότητα βέβαια, το εντερικό σύστημα είναι ένα από τα πολυπλοκότερα συστήματα του οργανισμού.

Μάλιστα, μία έρευνα έχει επισημάνει ότι στο έντερό μας «στεγάζεται» το 70% του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Έτσι, διατηρώντας το έντερό μας υγιές, διασφαλίζουμε και τη γενικότερη υγεία μας.

Το έντερό μας είναι γεμάτο με βακτήρια, τα οποία είναι απαραίτητα για να κρατάνε μακριά από τον οργανισμό μας βλαβερούς εισβολείς, όπως βακτήρια και ιούς, και να φροντίζουν ώστε να αποβάλλονται οι τοξίνες.

Κάθε άνθρωπος έχει στο έντερό του 300 έως 500 διαφορετικά είδη βακτηρίων. Ενώ κάποια από αυτά μπορεί να είναι βλαβερά, στην πλειοψηφία τους είναι ευεργετικά και απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας του οργανισμού.

Πώς θα διατηρήσουμε το έντερό μας υγιές

Η διατήρηση της εντερικής υγείας είναι κρίσιμη για τη διατήρηση της συνολικής υγείας. Υπάρχουν πολλές «συστάσεις» και «tips» από διαφόρους ειδικούς και μη, αλλά κάποιος πρέπει να είναι προσεκτικός στο τι επιλέγει. Και σε κάθε περίπτωση, πρέπει να συμβουλευτεί κάποιον ειδικό πριν αποφασίσει να ακολουθήσει κάποια δίαιτα ή κάποια αγωγή.

Σε γενικές γραμμές, οι συμβουλές που μπορούν να βρουν εφαρμογή στις περισσότερες περιπτώσεις είναι:

  • Τρώμε περισσότερες φυτικές ίνες: η κατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες βοηθάει τόσο στη διατήρηση της φυσιολογικών επιπέδων σακχάρου όσο και στο να έχουμε φυσιολογικές κενώσεις
  • Μένουμε ενυδατωμένοι: η σωστή ενυδάτωση του οργανισμού είναι απαραίτητη για μια σειρά από λειτουργίες αλλά και για την καλύτερη λειτουργία του εντέρου
  • Καταναλώνουμε καλά λιπαρά: τα καλά λιπαρά που τα βρίσκουμε στους ξηρούς καρπούς, στο ελαιόλαδο, στο αβοκάντο, και στα λιπαρά ψάρια, είναι σημαντικά για την υγεία μας καθώς μειώνουν τη φλεγμονή στο έντερο και τον οργανισμό, ενισχύουν το ανοσοποιητικό, και βοηθούν στην βελτίωση της διάθεσης
  • Φροντίζουμε να λαμβάνουμε προβιοτικά: τα προβιοτικά είναι σημαντικά για την υγεία του εντέρου, γι’ αυτό φροντίζουμε στη διατροφή μας να περιλαμβάνονται τροφές που τα περιέχουν, όπως το γιαούρτι, το κεφίρ, τα τουρσιά, ο αρακάς, η μαύρη σοκολάτα, οι ελιές κ.ά
  • Δεν αμελούμε την άσκηση: Η άσκηση αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος σε όλα τα όργανα, βοηθώντας τα να λειτουργούν πιο αποτελεσματικά. Επιπλέον, με την άσκηση δημιουργούνται πιο υγιή τοιχώματα στο έντερο
  • Διατηρούμε ένα υγιές βάρος: Ακόμη και μια μικρή αύξηση στο σωματικό βάρος έχει συνδεθεί με την εμφάνιση γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης. Διατηρώντας ένα φυσιολογικό βάρος μειώνεται η πίεση στο πεπτικό σύστημα